上週的家樂福特價,LGG養樂多15瓶+味全布丁三入在特價...
我們就買來吃...結果...根本吃不完啊...
趕緊又找了布丁的食譜...果然有耶~
材料:(兩磅模)
鹽 6g
糖 48g
蛋 1顆
牛奶 130g
奶油 32g
酵母粉 4g
布丁一個 100g
高筋麵粉 400g
用福樂麵包機揉麵功能1:30分後
這個份量是平常的二倍...所以一半就捲入切達起司片..
當作起司圓麵包囉~
滾圓10分,最後發酵至八分滿
(此時最後發酵時間我們跑去逛costco,回家後..當然不止八分滿...
應該有12分滿了...)
趕緊送入烤箱烤~用180度烤30分,即完成~
放涼後...將土司切片~
本來切成厚片土司..發現葡萄乾怎麼變那麼少....
決定..再切成薄片土司~
嘿嘿...這才是本來的葡萄乾量嘛...
但好像太多了喔..
另一半的切達起司圓麵包...
應該也不錯哦...還有淡淡的布丁香啊~
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食記用餐 (8)
布丁也可以做土司呀~~
看起來不錯~
[版主回覆08/10/2009 13:54:59]很香耶
應該不錯吃
布丁還可以加入麵包裡ㄚ..真特別
[版主回覆08/10/2009 17:30:33]我是把布丁加到麵糰內
真的有布丁的味道哦
有布丁香喔！好棒！ [版主回覆08/10/2009 21:24:34]
呵呵
加了布丁蠻香的耶
我也來試試看布丁土司~ [版主回覆08/11/2009 10:28:04]
嗯
還蠻香的唷
真厲害，
看妳吃了那麼多麵包或餅乾類的，怎麼還那麼瘦啊！羨慕！
[版主回覆08/11/2009 14:19:23]
哈哈
其實我愛手作麵包蛋糕
但吃不多耶
但有在減肥倒是真的
請問如果我只是要麵包機幫我揉麵團和發酵該怎麼做呢?
可以單獨設定這兩項功能就好嗎?
打算想買福樂的麵包機@@.
[版主回覆08/25/2009 10:05:41]可以啊
我的麵包機都只揉麵和發酵
烤都是拿到烤箱去烤的