前陣子真的懶的手作烘焙啦..可能是太熱也有關吧...

這幾天颱風下雨...那都沒去...

就找食譜...烘焙囉...

因為家裡還有養樂多...查了一下養樂多蛋糕?養樂多麵包?養樂多土司..

決定來做養樂多蛋糕~

作法有點像戚風蛋糕方式~

材料a.
蛋黃 40g
糖    10g
橄欖油 40g
養樂多    80g
低筋麵粉 80g
塩 1g

材料b.
蛋白 160g
糖 10g

用170度烤30分即完成..

若用圓型烤模需要40分哦~

攪拌時一直聞到濃濃的養樂多香..

烤後吃起來一點養樂多味道都沒有啊...真可惜啊..

這次糖的比例沒有很多...所以也不會甜哦..

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