上次去宜蘭羅東夜市~吃到了大排長龍的義豐蔥油餅~位於夜市郵局旁~
家人都覺得很好吃~~
這天老公團購了義豐蔥油餅~哇..原來不用到現場買也可以吃到蔥油餅耶~太棒了~
一袋130元~5片裝~一片26元~
食用方式很簡單~
先將鍋子預熱,加入少許油,待鍋熱後放入義豐蔥油派。(不須解凍) 以中火煎至兩面呈金黃色,即可起鍋~
成份有~蔥油派:蔥,麵粉,植物油,豬油,鹽
馬上煎一片來吃~
鍋子預熱~加油~就OK了~小魚喜歡酥脆的口感..所以會煎到有些焦黃~
小魚還加了一顆蛋~~
一口咬下~外酥內軟~還有三星蔥的鮮甜..不錯不錯~
昨天正好翻到家樂福的DM也有進這款耶~~~再去囤二包回來~哈哈..
魚妹說..頂好也有出現過...(小魚就不清楚了)
PS.小魚不太愛油煎的食物..因為太油..會胖..所以不知這款可否用微波加熱+烤箱烘烤吼~有機會來研究研究~
今天就試了微波(60秒)+烤箱(10分,翻面10分)完成~~逼出好多油哇~
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