這家己經在竹北開滿多年了,總是感覺價位偏高,所以都沒有去用餐過~ 

正好這次gomaji開賣蔚穰岩燒~就買啦~ 

原價869~特惠590元~滿便宜的~馬上訂了二張~ 

來去用餐啦~ 

饕客讚不絕口!【蔚穰岩燒】當2度的鮮嫩菲力遇上400度的火山岩板,滋滋作響中打造完美熟度,鎖住肉汁精華,令人驚艷的絕佳美味就此誕生!
只要590元,即可享有最高價值869元【蔚穰岩燒餐廳】品味精選套餐〈含澳洲冷藏牛菲力/JUMBO小牛特級沙朗/JUMBO草本豬沙朗 三選一 + 前菜 + 沙拉 + 湯品 + 麵包 + 甜品 + 飲料〉
 

 

 服務生用口頭問我們要點什麼主菜..沒有另外一張gomaji的menu~ 

我們也沒有記菜名~只有請服務生借我們menu來拍照囉~ 

套餐的價位從500~790都有~(再一成服務費) 

老公點了790元的JUMBO小牛特級沙朗~

 不吃牛的小魚點了690的JUMBO草本豬沙朗~

 套餐內容有~主餐~前菜 + 沙拉 + 湯品 + 麵包 + 甜品 + 飲料~滿豐富的哦~ 

沙拉~底部是用馬鈴薯泥製成~上面吃起來像龍蝦沙拉~ 

最上面裝飾是"炸義大利麵條"~可以吃~所以好像也不算裝飾喔~
 

先送上果汁~老公的冰咖啡~小魚的果汁~
 

 

前菜~上層是雞肉捲~底層是醃漬過的小黃瓜~ 

搭配一小塊木瓜~本來我們以為是蕃薯呢~
 

雞肉的肉質滿軟的~
 

一般西餐送餐順序是~前菜~沙拉~湯~麵包~主菜~甜品~飲料~ 

而這家店的順序竟然是~前菜~沙拉~飲料~主菜~湯~麵包~飲料 

啊........小魚吃主餐都吃飽飽了..........才送上湯~~~~~麵包~~實在吃不下~ 

但用餐前己經先查過店家的酥皮濃湯不錯喝~所以又自費了80元換酥皮湯~~ 

沒想到..主餐吃完才送湯.........好撐啊~~ 

主餐來啦~小魚的JUMBO草本豬沙朗要全熟~ 

服務生會先告訴我們如何分辨熟度~還有豬肉怕肉質過老~所以不要一直全切完~ 

最後搭配岩鹽或胡椒鹽~不然也有特調的黑胡椒醬或蘑茹醬~ 

 

配菜有~蕃薯~香菇~青江菜與紅蘿蔔~ 

 

小魚還是喜歡吃焦脆一點的肉質~太硬是不care的~ 

所以一開始就把豬肉切一條條的放在岩板中燒烤~ 

 

老公的JUMBO小牛特級沙朗~ 

牛肉就不用全熟啦~所以底層先舖上二塊紅蘿蔔~要吃那塊在切在岩板中~ 

滋滋作響中打造完美熟度~岩板邊白白的是岩鹽~ 

原味的肉質加上岩鹽就很美味了耶~
 

 

主餐吃完才送上現烤麵包~
 

哈..小魚的南瓜酥皮濃湯~ 

這酥皮和一般吃到的不同~感覺有千萬層次啊~ 

店家還教小魚~從中間打開酥皮就可以啦~
 

 

老公的牛肉蔬菜湯~裡面料滿滿呢~
 

烤布丁~

 

冰淇淋
 

 

團購價一人590元還滿便宜的~ 

只是小魚又加了80元的酥皮湯+8元服務費~~~ 

為了不浪費錢...........把它喝光光..........但主餐的肉給老公不少就是了~~ 

又是一餐抵三餐啊...飽嘟嘟~ 

店家資訊: 

新竹縣竹北市莊敬南路9號 

03-6586138

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