這家己經在竹北開滿多年了,總是感覺價位偏高,所以都沒有去用餐過~
正好這次gomaji開賣蔚穰岩燒~就買啦~
原價869~特惠590元~滿便宜的~馬上訂了二張~
來去用餐啦~
饕客讚不絕口!【蔚穰岩燒】當2度的鮮嫩菲力遇上400度的火山岩板,滋滋作響中打造完美熟度,鎖住肉汁精華,令人驚艷的絕佳美味就此誕生!
只要590元,即可享有最高價值869元【蔚穰岩燒餐廳】品味精選套餐〈含澳洲冷藏牛菲力/JUMBO小牛特級沙朗/JUMBO草本豬沙朗 三選一 + 前菜 + 沙拉 + 湯品 + 麵包 + 甜品 + 飲料〉
服務生用口頭問我們要點什麼主菜..沒有另外一張gomaji的menu~
我們也沒有記菜名~只有請服務生借我們menu來拍照囉~
套餐的價位從500~790都有~(再一成服務費)
老公點了790元的JUMBO小牛特級沙朗~
不吃牛的小魚點了690的JUMBO草本豬沙朗~
套餐內容有~主餐~前菜 + 沙拉 + 湯品 + 麵包 + 甜品 + 飲料~滿豐富的哦~
沙拉~底部是用馬鈴薯泥製成~上面吃起來像龍蝦沙拉~
最上面裝飾是"炸義大利麵條"~可以吃~所以好像也不算裝飾喔~
先送上果汁~老公的冰咖啡~小魚的果汁~
前菜~上層是雞肉捲~底層是醃漬過的小黃瓜~
搭配一小塊木瓜~本來我們以為是蕃薯呢~
雞肉的肉質滿軟的~
一般西餐送餐順序是~前菜~沙拉~湯~麵包~主菜~甜品~飲料~
而這家店的順序竟然是~前菜~沙拉~飲料~主菜~湯~麵包~飲料
啊........小魚吃主餐都吃飽飽了..........才送上湯~~~~~麵包~~實在吃不下~
但用餐前己經先查過店家的酥皮濃湯不錯喝~所以又自費了80元換酥皮湯~~
沒想到..主餐吃完才送湯.........好撐啊~~
主餐來啦~小魚的JUMBO草本豬沙朗要全熟~
服務生會先告訴我們如何分辨熟度~還有豬肉怕肉質過老~所以不要一直全切完~
最後搭配岩鹽或胡椒鹽~不然也有特調的黑胡椒醬或蘑茹醬~
配菜有~蕃薯~香菇~青江菜與紅蘿蔔~
小魚還是喜歡吃焦脆一點的肉質~太硬是不care的~
所以一開始就把豬肉切一條條的放在岩板中燒烤~
老公的JUMBO小牛特級沙朗~
牛肉就不用全熟啦~所以底層先舖上二塊紅蘿蔔~要吃那塊在切在岩板中~
滋滋作響中打造完美熟度~岩板邊白白的是岩鹽~
原味的肉質加上岩鹽就很美味了耶~
主餐吃完才送上現烤麵包~
哈..小魚的南瓜酥皮濃湯~
這酥皮和一般吃到的不同~感覺有千萬層次啊~
店家還教小魚~從中間打開酥皮就可以啦~
老公的牛肉蔬菜湯~裡面料滿滿呢~
烤布丁~
冰淇淋
團購價一人590元還滿便宜的~
只是小魚又加了80元的酥皮湯+8元服務費~~~
為了不浪費錢...........把它喝光光..........但主餐的肉給老公不少就是了~~
又是一餐抵三餐啊...飽嘟嘟~
店家資訊:
新竹縣竹北市莊敬南路9號
03-6586138