上次跟mami買統一麥典麵包粉~就順便買了一包杏仁豆腐材料包啦~
小魚還蠻喜歡杏仁的味道~而且從mami格子中看到作法很容易~
就來做看看啦~
只要600g的水及100g的杏仁豆腐粉就可以啦~
600g的水煮滾後,熄火~
加入杏仁豆腐粉攪拌均勻,然後再開火煮滾~熄火~
倒才模子~就可以啦~很簡單吧~
小魚拿了一個中碗公及三個果凍杯來裝~等待冷卻後就可以吃啦~
當然冰過的口感更讚~尤其這麼熱的天氣~
飯後~拿出杏仁凍出來吃~
杏仁味很濃郁哦~而且不會太甜~
老公一口氣把三杯果凍杯吃光~
大碗的隔天也吃光啦~真的很有銷路啊~
一包粉有400g~120元~~
可以做四次哦~真的蠻超值的
我看其他格友還有加入黑芝麻粉~看起來好像也不錯哦~
下次小魚也來試看看~
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