今天下午又來做麵包啦

前陣子買了一本65度c湯種~結果竟然煮不成功

我就有一直攪拌鍋子啊,但捉不到溫度,最後一個鍋子燒黑了

又洗不掉,所以就掉了一個鍋子去了~

今天想到,還有湯種預拌粉還沒用完,所以就做了紅豆湯種土司囉~

今天的麵糰還真黏,後來又發酵了半小時才ok~

明天早上再來切剖面照啊...

韓國麵包,現在是我的拿手作品了~

只是烤箱的溫度很怪,一直捉不到到底要調幾度

今天己經調到70度了,還是焦~~我在想,是不是烤箱壞了~~

成品出爐~

老公聞到麵包出爐,就說...要吃一個~

趁吃一口時,趕緊拍剖面照囉~~外酥脆內Q軟啊~

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