今天下午老公說,我做的麻糬麵包很好吃~
一直很想吃~
所以我趕緊準備材料來做麻糬麵包~
今天很成功耶~真開心~
材料:麻糬預伴粉350G,無塩奶油115G,蛋1顆(55卡),水190G,紅豆少許,芝麻少許
我用麵包機的揉麵15分,很方便
將麻糬預伴粉,蛋及芝麻先攪拌5分,在加入奶油攪拌,才放水攪拌至均勻~
剩2分時,才放入紅豆攪拌~,此時紅豆味很融入麵糰啦~
90度預熱20分
在用90度烤30分~溫度調的正好~
出爐~
總共做了19個唷~
很好吃呢~且皮很酥脆唷~內餡是QQ的麻糬
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