這間位於縣政二路上~

小魚滿喜歡店家的虱目魚粥~有時中午都會去買來吃~

主要是很清爽~

這天實在不想煮晚餐~就跟查爾斯外出用餐囉~

假日的生意好好啊~~幾乎都客滿了耶~

前陣子也發現團購網開賣~但只限平日~所以小魚就沒買啦~

虱目魚蔡02.jpg

虱目魚蔡01.jpg

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小魚的虱目魚粥 $70~還會特別加註:不要油蔥酥~

湯頭清清爽爽一點也不油膩~

內容物除了虱目魚肉~還有鮮蚵~

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老公點了3號餐$105

魚皮湯+肉燥飯+燙青菜(鵝白菜)

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青菜有4種可選擇~老公點了鵝白菜..店家說這是白菜的一種~只是口感更鮮甜~

小魚是吃不太出來啦..

虱目魚蔡08.jpg

魚皮湯也是清清爽爽~一碗有4片的魚片~

重點是沒有魚刺哦~

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老公又加點了鼓汁蚵仔 $85

小魚只對九層塔及薑絲有興趣...蚵仔只吃了2顆..還滿大顆就是了~

虱目魚蔡07.jpg

煎魚腸 $80

虱目魚再捕捉之前都會先用竹筏去趕一趕,受到驚嚇的魚會"挫屎"

所以腸內的髒東西會排出 因此漁腸本來就蠻乾淨~煎得酥酥香香的魚腸~還不錯耶~

這是小魚第一次吃魚腸呢~

煎的乾乾~帶點苦味..沒有很愛啊~

虱目魚蔡09.jpg

店家資訊:

新竹縣竹北市縣政二路189號
03-5587189 

新竹市竹北市中正東路312號
03-5519688

新竹縣竹北市文興路一段262號
0966-885352

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