小魚在FB看到有人分享漬辣椒~

之前辣椒都是用炒的蒜蓉辣椒~

這天阿姨給小魚一堆辣椒就來試試啦~

材料:辣椒、鹽、糖、米酒~蒜頭~

作法:辣椒切段~加入蒜頭、鹽、糖、米酒拌勻~

酒漬辣椒01.jpg

最後把香油倒滿淹過辣椒就可以~

酒漬辣椒02.jpg

冰2-3天就可以吃啦~

酒漬辣椒03.jpg

小魚還是喜歡炒的蒜蓉辣椒...嘻~

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