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在無印良品看到的烘焙材料,就動手來試試啦~
材料:義式香料麵包粉 200g水 100g橄欖油 15g 表面塗用-橄欖油20g麵粉(手粉) 少許
作法:
將所有材料用刮刀梢做攪拌將麵糰甩至桌上並將之對折,持續動作7-8分滾圓,發酵5分將麵糰桿成直徑11cm,厚0.5cm,最後發酵20分
我還加了杏仁片~
用平底鍋以小火預熱..煎至金黃即可~
可依個人喜好夾入鮪魚/生菜...
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yufentai 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()
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