看了晴小姐的草苺派~真的是很讚~
作法又簡單,所以我也順手試做看看囉~
材料:
蛋黃一個
酥皮n片
草苺適量
作法:
酥皮室溫退冰
刷上蛋黃液(蛋黃+水一大匙)
用200度烤20分
不知為何我的派皮烤出來的~東倒西歪
將中間凸起的派皮壓平~
擠入卡士達內餡~再放入草苺~(但當天沒買到草苺,所以先冰入冷凍室)
隔天買到草苺啦~~
尤於卡士達內餡還未褪冰~草苺下不去啊~~
浮出卡士達醬的草苺派~
很好吃哦~~
今天連草苺一口咬下~好好吃啊~~下次再來製作~
在草苺季的尾聲~趕緊努力製作了~~
簡單好吃的草苺派~~可以試作看看哦~~
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