分享魚兒的夜光水族館

得知新竹又開一間燒肉吃到飽~~

店址位於站前遠傳無限城5F,Oh！Yaki 日式精緻炭火燒肉~

趕緊預約週六用餐啦~~不然之前比較常吃田季發爺~

這裡本來是聚火鍋所在..現在聚火鍋搬到站前SOGO裡面啦~~

消費方式是吃到飽~價位有二種$499及$599+10%服務費~

用餐時間:2小時~

MENU上分為~牛、豚、雞、海鮮~另外還有野菜、冷食小菜、主食、甜食,+$69酒類無限暢飲

不加購沙瓦~也有免費飲料~有烏梅汁、綠茶、可口可樂系列、冰沙~

最旁邊還有MEIJI冰淇淋~

醬料也是自取的~有辣椒、蔥、檸檬、韓式醬油、日式醬油及蒜泥等~

半開放式的廚房,可以現到師傅在準備食材~整體環境很乾淨~

餐桌上放著濕紙巾、抽取衛生紙及點菜單~

另外二瓶調味料是鹽巴及辣椒粉~盤子上的工具是剪刀及防燙夾~

入坐時~先送上一壼雞湯~

吃了幾家的燒烤..雞湯都很燙口~~~

但今天喝到的雞湯是溫的~~湯頭也偏淡~後來小魚將雞湯加熱了..XDD 

餐桌還有不少自拍牌子..給姐小鮮肉、給哥來點肉..哈哈..

點菜單分為左右兩邊~分別是499及599二種價位~

今天我們點了599元的~點餐用"打勾"即可~

先送上基本肉盤~一共是4種肉~
美國上選醬燒雪花牛、美國上選醬燒牛培根、上選椒鹽梅花豬、上選椒鹽豬五花~

味噌土雞腿肉~

土雞腿肉用味噌醃漬..最後再灑上白芝麻~

包肉生菜~一次先送上4片~

烤好的肉~加上泡菜~包起生菜~比較清爽~

韓式泡菜~

澳洲16oz沙朗牛排~

這塊現切的沙朗牛排相當大~店員說先退冰一下再進行燒烤~

那我們就放到最後再來烤囉~

美國壼漬牛肋條~

牛肋條的筋度比較Q~

美國上選蔥鹽牛培根~

培根肉油脂比較高~

查爾斯烤法..把蔥包在培根肉去烤~烤一下就熟啦~~蔥也不會掉出來~

洋蔥、玉米~

啊...回來寫文才發現..竟然有玉米筍耶~~下次吧..哈~

洋蔥其實生吃都可以~所以燒烤一下下就可以吃了~

法式香料雞腿排~~

雞腿排是一整支的雞腿~上面灑了香料粉~

但一整支實在太難烤了..最後我們還是把它剪成塊去烤了..哈~

椒鹽雞軟骨~

吃燒烤小魚最愛的就是雞軟骨了~而且要烤到焦脆程度..

吃起來ㄎㄠㄎㄠ的..後來又點了一份..

椒鹽肥腸~

肥腸也是燒烤必點~一樣也是要烤到焦脆口感~

蔥鹽松阪豬

剛剛牛五花培根因為夠長~所以可以捲上蔥花~

但松阪豬的蔥就掉光光了..XDD

這款一樣要烤到焦脆口感~嘻~

剝皮辣椒豬肉捲、培根麻糬捲、培根蘆筍捲

培根捲一共有三種捲法~我們通通各點一份~

其中剝皮辣椒蠻特別的~搭配著培根去吃..怕辣的查爾斯也覺得不辣~

小魚則喜歡培根麻糬捲~~麻糬烤過後..澎澎脆脆的~很好吃~

這次599的海鮮~除了秋魚刀沒點~其他都點一輪來吃~

超大鮮魷魚、椒鹽鳳螺、特選大草蝦~

一大尾的魷魚..看起來就好過癮啊~

只是特選大草蝦~~看起來好小隻喔..XDD

對了..店員換烤網子蠻頻繁~烤海鮮時~我們又換烤網啦~

烤魷魚應該是身體捲曲就可以剪開吧~~

小魚喜歡魷魚腳~一條條吃很唰嘴啊~

燒酒白蝦

白蝦淋過燒酒~直接連器皿放進爐火去烤就可以啦~

蛤蜊絲瓜倒入雞高湯~一樣也是直接連器皿放進爐火去烤就可以~

蛤蜊很新鮮~5顆全開哦~~

白醬起司扇貝

鮭魚茶泡飯~

茶香伴隨鮭魚鹹香與白米飯~很清爽~

只是拌開後..一下子就冷掉啦~所以.......小魚想到.....加入雞高湯去烤..哈哈~

這樣就可以吃到熱騰騰的粥啦..而且也喝到熱的高湯~XDD~

最後我們就來烤這塊澳洲16oz沙朗牛排~

服務生說..2面各烤3分..然後剪開大約是5分熟~想吃熟一點..再烤久一點~

大約3分後~可以看到底部肉質半熟了~

再翻面烤3分~

剪開~裡面還紅通通的~~

為了肉質不要過老~所以烤到七分熟~就先盤裝啦~

滿滿一大盤的肉啊~~肉質還不錯~

也因為這塊肉~~我們怕吃不完~所以少點了牛小排、骰子牛~

甜點部份有香蕉好朋友、日式麻糬、烤棉花糖~

香蕉好朋友搭配的沾醬是黑糖及花生粉~烘烤前連皮裹上黑糖去烤~

日式麻糬搭配的沾醬是煉乳及花生粉~

這個甜點是店家招牌~奶香起司地瓜~

但..也是讓我們等最久的..還問了2次~~原來是因為地瓜還沒蒸熟...所以..只有耐心等候~

碗裡先放入起司絲~地瓜蒸熟後加上奶油攪拌均勻~

然後去燒烤~烤到起司絲熔化~快速拌勻就好囉~

還會牽絲哦~鹹鹹甜甜的真的好吃~

明治冰淇淋

total:599*2+10%=1317元/2人

送餐速度及服務都不錯~~吃的超飽的~~~又是1餐抵3餐啦~~

店家資訊:
新竹市東區中正路2號5樓
03-5250139
營業時間:
週ㄧ至週五 17：00-24：00
週六、日及國定假日 11：00-24：00

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