今天看到香脆芝麻起司棒的作法,感覺不會很難做耶

所以快速了記下步驟,開始動工啦~

材料:

A.高筋麵粉100 g, 砂糖 5g , 鹽2g, 泡打粉5g, 起司粉15g, 黑芝麻15g,

B. 奶油 10g,牛奶70g(微波40秒)

將B微波後倒入A攪拌

然後揉到看不到麵粉,放置30後桿成長方型,就可切成長條狀

放入烤盤20分

用180度烤15分,再轉成150度烤10分~即完成~

部份幾根烤的太焦了~下次溫度要再試了~

可能切太細,又烤太久~

剛出爐老公就吃了2根,說好香,好好吃

還說,以後不要做麵包了,改做餅乾~這樣子,平時就有零嘴可以吃了~

芝麻起司棒的熱量也不會很高~

且蠻容易製作的~~~很有成就感呢~嘻~

嚕..真開心,又學會一樣啦~

詳細作法可以參考紅豆沙媽媽

今天將餅乾棒子做了小變化

變成德國結餅乾~也不錯唷~但沒有棒子那麼酥脆

可能德國結的邊角太多了~

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