這家意麵是我們從小吃到大的麵店
以前在現在來來豆漿位置的騎樓,賣很十多年了呢
我們都叫這家叫來來意麵~(其實沒招牌啦)
搬家後,掛起招牌改叫"生寶意麵"
在原地上的斜對面7-11旁邊,蠻好找的~(國泰世華銀行對面)
以前老闆和老闆娘好久沒看到啦
現在由他們兒子續續傳承啦~
點了一份貢丸意麵$40
只是拿回家,湯己經剩一半了
以前是用塑膠袋裝湯麵,回來再倒入紙碗內
現在則直接用紙碗加蓋子,但也很容易打翻啊~
意麵就是這種細細的
麵條是一把一把放入鍋內煮的~老闆撈麵的技術也很讚~
麵條快煮熟,加入韭菜及豆芽菜燙過
最後放肉絲及貢丸
乾意麵$35
小菜$110
粉腸,魯蛋,豆干,海帶,豆皮,還燙了一份雙降豬肉(肉有點肥)
吃了十多年,口味還是不變~
好吃
店家資訊:
新竹市民生路64號
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食記用餐 (8)
我還沒吃過 [版主回覆05/02/2008 11:39:15]
啊
不是有吃過嗎
難道每次要去吃都沒開嗎
剛好經過,來留個言.我正是生寶意麵老闆的妹妹,真是感謝各位親朋好友幾十年來對我家的愛戴,
真感恩!
以前在騎樓做生意也不方便作招牌,所以也沒取店名,後來有店面才想要取個店名,而店名的由來,正是父親與母親大人名字的最後一個字,才有了"生寶意麵"的產生.廢話這麼多只是想感謝大家喜歡我們家的麵!感恩啦!
[版主回覆07/21/2008 22:34:49]呵呵
原來生寶意麵的店名是這麼來的啊
今天路過看到很多客戶 順便買來吃 是還不錯吃
回來找網路上是否有人介紹 想不到我沒吃錯
有人推薦真不錯
唯一的缺點是 店裡的不管老闆還是服務人員
臉超臭的 是怎麼了 有生意心情也不好嗎
[版主回覆11/03/2008 13:38:49]這
我就不知道了