這天到新竹"聚火鍋"用餐,飽食後小逛了一下sogo~突然想到附近的人氣雞蛋糕.........
查爾斯還說..這麼有名...他怎麼不知~我說因為排很大...每次看到人潮就閃了....哈~
上次買了中央市場旁的雞蛋糕也不錯..
蛋糕一個5元~這家特色就是自己來~~放錢~找錢~裝袋蛋糕~
若可以自己做蛋糕...小魚一定更愛啦........哈.....
一次18顆的蛋糕..約3分就出爐啦..老闆同時還要顧三爐....真強哇~
出爐後的蛋糕要先冷卻一下~
老闆還會拿出小扇子~請下一位幫忙搧涼..
這排隊的人潮也太長了吧...但經過這附近就會被雞蛋糕香味吸引住~
現烤出爐的雞蛋糕..外皮脆又燙口..
內部是扎實無空洞,吃起來沒有很甜~還不錯呢~
店家資訊:
新竹市中正路28號
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