好久沒到芙洛麗東方軒用餐~
上次吃評價還不錯..這次又來用餐啦~~
之前食記分享:http://yufentai.pixnet.net/blog/post/330100415
這一次我們點的是招牌櫻桃鴨合菜套餐~
有分四人套餐$3200+10%及六人套餐$4500+10%~
我們選擇六人套餐內容有:
烤鴨三吃(全鴨):宜蔥片皮鴨三吃—鴨捲、菜片炒鴨鬆、酸菜鴨架湯
熱炒(任選3款):XO醬炒帶子、金桔檸檬蝦球、宮保雞丁、蟹黃海鮮豆腐煲、清炒豆苗、芥蘭炒牛肉、百合炒蘆筍~
蒸魚:泰式蒸鱸魚
點心:(任選三款、每款6人份):蝦仁鮮燒賣、金勾兒腸粉、晶瑩韭菜餃、咖哩蘿蔔糕、黃金流沙包、自製木桶豆~
圓缽香蒸飯(大盅)、應季鮮果盤,還加贈和風鮮鮑魚(6粒)
茶資另計,一人$30~
圓缽香蒸飯~本來以為是什麼特別的飯~原來就是白米飯啊~
另外單點了~化皮烤乳豬$520
乳豬份量不多..但脆皮部份真的烤的好好吃啊~
底層還舖有生菜搭配~~
熱炒類我們選了百合炒蘆筍 ~
金桔檸檬蝦球~六人份的蝦球也是量少少的..一人一尾蝦差不多~
蟹黃海鮮豆腐煲
這道就很下飯啦~
這是點六人套餐贈送的~和風鮮鮑魚~
飽魚上方還配著一片橘子~但家人都說飽魚味道偏淡~口感有些硬~
泰式蒸鱸魚~
小點套餐內只能選三樣,所以我們又加點了幾樣~
脆皮炸春捲$130
吃港點必吃的炸春捲~現炸的燙口又酥脆啊~
香煎蘿蔔糕$110
蘿蔔糕也是現煎的~二面都煎到恰恰..好吃~
晶瑩韭菜餃$160
東方蝦餃皇$160
金勾兒腸粉~
加了大量的金勾蝦...味道太重了....還是喜歡一般單純的腸粉~
接著烤鴨三吃來啦~內容有~宜蔥片皮鴨三吃—鴨捲、菜片炒鴨鬆、酸菜鴨架湯
東方軒有提供桌邊服務,烤鴨片皮後,再包成鴨捲~一盤亚有12份~
裡頭包上黃瓜、蔥段、紅蘿蔔,還有特製醬料~
菜片炒鴨鬆~常吃的鴨鬆、蝦鬆都會拌著油條去拌炒~
口感酥酥脆脆啊~
酸菜鴨架湯
自製木桶豆花~
這個木桶豆花是現做的~可以吃到燙口的豆花..很棒呢~
醬汁有糖水、薑汁及紅豆餡~我們每個人都吃了2-3碗呢~
飯後再點了..冰火菠蘿油$110
其實就是菠蘿包..裡面夾一塊奶油..好油膩啊...
total:6000左右/9大1小~
吃的好飽啊~
店家資訊:
新竹市東區民族路69號
03-6238899
留言列表