這次看到這款9連蛋形不沾模,覺得好可愛喔...而且才NT$360~又購入了~
尺寸:長35.2cm,寬:27.9cm,高:4cm,
單個最長:8.7cm,單個寬:5.7cm
重量:600克,材質:鍍鋁
之前買日本imarflex伊瑪多功能鬆餅機,買了1包鬆餅粉,來消化一下~
調了~500G粉+5蛋+250G牛奶~
用180度烤25分
這模子~~比一般蛋還大顆啊..哈~
小魚裝到全滿...太滿了...
烤到一半~成品都爆出來了...每顆蛋看起來好像在嘔吐...XDD
脫模也蠻失敗的...
烘友說像水煮蛋..撥的失敗醜醜的...哈~
後來....小魚用了寶盒老師的婆婆可可蛋糕配方~再來製作~
這次只裝了8分滿~每顆都肚凸~
用200/180度烤25分~輕鬆脫模倒扣~
結果查爾斯同事說....成品像金元寶~~~哈哈~~~~~
是要看另一面的光滑蛋模啦~~~~~
飽滿的蛋~~圓滾滾~~好可愛啊~
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