小魚近期又敗家了..這台是美國Frigidaire 抽屜式乾果機~
PCHOME一台看要22900耶~這次跟團購..買到一台$6600~殺好大啊~
之前買的美國富及第FRIGIDAIRE-恆溫乾果機(FKD-7501BE)賣掉啦...
舊的出清..才有新的哇~~嘻~
這次是美國Frigidaire 抽屜式乾果機(Frigidaire FDK-5503BW)~
外盒打開有一本說明書..機器有用氣泡袋包裝~
典雅黑白色箱形設計~看起來好華麗啊~
門板開關是磁鐵式~這台一共有10個隔層~空間也蠻大的~
最高層還有附一個晒麵架~
其它層板有一個熱循環的孔,可以增加烘乾的速度~
加上熱風循環立體烘乾加溫系統,受熱均勻、速度更快~哈~
說明書上有簡易機身介紹,還有食譜配方~
準備開烘啦~小魚買了2顆鳯梨來烘~
用60度烘24HR~一層大約可以烤8片鳯梨~
接著來烘蘋果~還有烘友送小魚的辣椒~
蘋果使用60度烤12HR~
隔天蘋果烘完有空間~小魚又買芒果回來烤~~
將芒果切成薄片~用60度烘12HR~~好好吃啊~
這台溫度可以從40-70度~
按鍵是旋轉式的電子控溫~定時功能最高可到48HR~
BUT.......有一個缺點~~因為面板太小...所以只有顯示小時,(24HR,60度)~
就比較無法掌握較正確的時間..之前那台會顯示小時+分,溫度~
後來小魚想到..在旁邊放一個計時器........時間就比較好掌握~
隔天烘了12HR的成品~鳯梨還不夠乾~還需要12HR~
而蘋果已經完成啦~
又過了12HR~美美的太陽花也完成啦~
上次小魚是用真空袋真空~但一下子就吃光了..這次用保鮮盒就好了~
ps.小魚的真空機是:FoodSaver-家用真空包裝機(FM2110P)
芒果乾也完成了..好Q~好香啊...
自製水果乾後..就不愛吃外面賣的水果乾啦.........
天然沒有防腐劑的水果乾...好吃~
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