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這個模是查爾斯托同事買的第二個模~

Nordic Ware Platinum Pretty Presents Duet

來張三模合照吧..

NordicWare烤模01.jpg

小魚上次開箱是NordicWare Sweetheart Rose玫瑰模

紫心甘薯玫瑰蛋糕03.jpg

今天這款是很漂亮的禮物二重奏~

尺寸是2.88 inches x 12.63 inches x 6.63 inches (7.315*32*16.84CM)

重量:1.41 pounds =0.64KG

小魚使用寶盒老師的優格檸檬蛋榚配方~

之前小魚也做過幾次這款蛋糕~成品都不錯呢~

小魚分享:http://yufentai.pixnet.net/blog/post/445027598

檸檬優格蛋糕07.jpg

優格也是小魚自製的~~~很簡單製作又方便~

用180度烤50-55分出爐~~

成品好討喜啊.........

紫心甘薯玫瑰蛋糕04.jpg

只是...小魚本來在蝴蝶結處是擠上不同顏色~但烤出來竟然變一色~~

紫心甘薯玫瑰蛋糕05.jpg 

切開來後~可以看到上層禮物蝴蝶結部份的二色~~

但表層就沒出色啊~可惜~

59684  

之後用這個模子做~參考B.L旅人食光的軟綿綿優格起司捲

小魚一糰使用300g*2~

另外麵糰用80g分5糰來製作

優格麵包01.jpg

優格麵包02.jpg

優格麵包03.jpg 

麵糰感覺太多了..後發的太over~

然後太Q軟了...成品沒有很成功~~

下次改為200g一糰試試~

優格麵包05.jpg 

期待第三個模子開箱~~哈哈~~


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