端午節要到了~~

前幾年媽媽都會包粽子...但這幾年身體不好..就沒再包粽了~~

端午節包粽子 https://yufentai.pixnet.net/blog/post/330103886
端午節包粽節 https://yufentai.pixnet.net/blog/post/330102344
端午節包粽節 https://yufentai.pixnet.net/blog/post/330100667

那麼來做簡單的寒天冰粽好了~~

材料:寒天粉、水果~(蘋果丁、芒果丁及小橘子)

另外準備離子夾~

蒟篛冰粽01.jpg蒟篛冰粽02.jpg

寒天粉外盒寫著~1包4g的粉對上500cc的水~

小魚還不知怎麼抓量..直接用2包粉+1000cc的水~

水煮後把寒天粉、糖加入攪拌均勻~

蒟篛冰粽03.jpg

降溫至約40度~就可以來包粽啦~

蒟篛冰粽04.jpg

將寒天水先倒包裝袋五分滿,加入水果丁,再倒入寒天水至8分滿~

用離子夾封口~就放入冰箱冷藏~

蒟篛冰粽05.jpg

本來想綁一串的冰粽~~但太久沒包粽子..己經忘記怎麼綁了..

就綁2顆意思意思啦XDD

蒟篛冰粽06.jpg

輕鬆完成寒天冰粽~

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