這家麵食館位在西大路後段~裝潢是比較精緻的麵食館~

近期小魚還蠻常去那邊喝星巴克...因為新家在那邊..XDD

禮面作小魚吃過2次..就一起PO啦~

#近期竹北店也開幕了..

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MENU只有一頁~全部都是以麵為主食

麵的種類有~涼麵類、乾麵類、湯麵類和創意麵食~

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冷藏櫃裡有飲料和小菜~

這天打卡有送小菜~~我們拿了一盤小魚乾~

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旁邊的自助區有水、水杯、紙巾和餐具~

魚媽點了寛版刷嘴麻醬麵 $70

麻醬味很濃郁~還有豆芽菜配菜..最後再淋上滷肉醬汁~

小魚愛寛版麵~比較Q~

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查爾斯點了豆漿蛤蜊炸蛋湯麵 $157

湯頭白色的是因為豆漿湯底~最上面有一個炸蛋..好特別啊~

加了蛤蜊去煮..湯頭喝起來是清爽的~這款麵條是細麵~

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東北酸白菜麵 $178

這鍋裡面有大量的蔬菜~青江菜、紅蘿蔔、玉米筍、香菇、豆皮~還有幾片的肉片~

酸度蠻適中的...還不錯~麵線又是另一種~

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清蒸絲瓜 $88

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酥炸肥腸 $117

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total:610元

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後來又去了一次..菜單有換過..

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潮汕炒意麵 $135

小魚吃過湯、乾意麵~還第一次吃炒意麵呢~用鑄鐵鍋裝就好有FU啊~哈~

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鍋鐃意麵$130

這碗的內容也好豐盛啊~~有玉米、丸子、魚餃、蛤蜊~蝦子、小白菜~蛋~

湯頭看起來也很清爽..小魚沒喝不知味道如何~

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魷魚螺肉絲湯麵 $240

小魚點了這道是小時候家裡會煮這道魷魚螺肉絲湯麵~好懷念啊!

聽說是古早味酒家菜~早期社會如有親朋好友來訪,多數選擇到酒家設宴款待(現在高級餐館的意思)

這裡面有蘿蔔、紅蘿蔔、罐頭螺肉、魷魚、蒜苗、蝦米、香菇、小魚乾~

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湯頭不錯耶~最後我們還打包回來加麵~~

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小卷麵線燒 $163

這道超特別,是用台式麵線煎融合大阪燒~
酥脆的外皮和Q勁的手工麵線搭上小卷和美乃滋 ~好特別啊!

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一份切成四塊~一人吃一塊囉~

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total:668元/4人

店家資訊:

新竹市北區西大路691號
03-5280072

新竹縣竹北市成功十一街19號
03-5508819

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