這天逛里仁看到生的臭豆腐耶~

店家跟小魚說這款是煮的臭豆腐~

但小魚就是想拿來用氣炸鍋炸看看...XDD

一包4塊$55

氣炸臭豆腐01.jpg

回家把臭豆腐洗淨後..每塊切成6小塊~

氣炸臭豆腐02.jpg

放在氣炸鍋裡擺好~用180度烤20分~

澎起來好可愛啊~~

#之前買過甜不辣來炸~也是炸的澎澎像胖手指一樣~

氣炸臭豆腐03.jpg

出爐後..來試試口感拉~~

外皮是脆的~內部偏軟~~口感比較像外面吃到的碳烤臭豆腐~

氣炸臭豆腐04.jpg

小魚和查爾斯都喜歡吃脆口的

晚上乖乖把臭豆腐炸了~~~好好吃啊!!

BUT...2小塊臭豆腐要用好多油炸....好浪費啊~~

氣炸臭豆腐05.jpg

結論呢~想吃臭豆腐去外面買就好了..XDD

#更多氣炸鍋料理 http://yufentai.pixnet.net/blog/category/6913046

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