分享魚兒的夜光水族館

這天和魚妹家一同去住台北喜來登~~

午餐就一起享用~~~訂了B1的辰園~

辰園是米其林推薦餐廳,連續兩年獲得《台北米其林指南》推薦~

主要提供的是港式飲茶與廣式料理~

我們五個人給我們一大桌的位子~

桌上的黑熊也在吃烤鴨耶..超可愛~

因為使用AVEC學會會員資格,有送一壺熱茶~可選普洱茶、烏龍茶、香片~

不然一人茶資是100元~5人省了500元~~

我們選了普洱茶~這款普洱茶是2001年的陳年毛尖普洱茶~

X.O.醬海鮮炒飯$580

米粒炒到粒粒分明..XO醬的味道也有炒出來...還不錯耶~

接著點一堆港點~~

辰園蘿蔔糕$200

蘿蔔糕可以吃得到蘿蔔顆粒~現煎的超美味~

魚子雞燒賣$220

燒賣用豬後腿肉、香菇、魚卵等製成~~查爾斯很愛燒賣..吃港點必點~

春風得意腸粉$280

這腸粉裡面包油條、蝦子~吃起來會有外軟內酥的口感~

起司海鮮塔$240

有點像鹹派~裡面有海鮮料..最後蓋上起司去焗烤~

鮮蝦腐皮捲$220

我們愛吃腐皮~所以港點也是必點~

蟹腳起司焗白菜$220

小時候..爸媽會帶我們去新竹中信大飯店吃港點..最愛就是奶油焗白菜..

所以每次吃港點都會點來回味...結果...都小失望..

廣式片皮鴨$2980

烤鴨來了..現場有師傅幫忙料理~

烤鴨醬料有鴨醬、黃瓜絲、蔥段、白糖~

第一盤是片鴨皮~師傅刀工很強~就真的只是鴨皮~完全沒有肉的片法~

沾著白糖去吃~~好好吃啊~~

第二吃是將剩餘的部位片成一般的鴨皮與鴨肉片~搭配捲餅用~

餅皮上塗點鴨醬~放上鴨肉與鴨皮~加入黃瓜絲與蔥段~捲起來就可以吃~

第三吃椒鹽鴨腿

把鴨腿部份拿去爆炒~

第四吃是香滑鴨絲粥

香滑鴨絲粥裡面的米粒都煮到燜透~裡面和鴨絲熬煮~

起鍋後加些蔥、胡椒即可~

最後甜點點了楊枝蜜甘露$200

據說是辰園招牌~濃郁的芒果香+西米露、葡萄柚絲~

不會太甜膩~

奶黃流沙包$200

這款也是港點必點~~裡面有滿滿的蛋黃流沙,一口咬下會爆漿...

total:5657元/5人

店家資訊：

台北市忠孝東路一段12號B1（台北喜來登大飯店地下一樓）
02-23211818
營業時間：11:30-14:30、18:00-21:30