最近加入一個涼拌小菜的社團~

看到有人分享簡單的醃韓式蘿蔔~就來自製囉~

材料:蘿蔔、水、醋、糖、鹽

把蘿蔔削皮~切小塊~~

醃蘿蔔01.jpg

接著把糖加入~拌至糖融化出水~

醃蘿蔔02.jpg

接著加入水、醋、鹽~就完成了~~~

好簡單啊~~

醃蘿蔔03.jpg醃蘿蔔04.jpg

隔天裝一碗來吃~~不錯耶~~

清爽脆口啊~

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蘿蔔吃完後~~

醃汁可以留下來~再切小黃瓜下去醃一次~~

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