這天看到烘焙老師呂昇達~開團了他研發監製的極.蛋黃酥~

小魚就+2啦~~

為什麼一次會+2呢~~因為如果只買1盒~太好吃又買不到~但有時會踩到雷~~~

一盒888元/9入~(原價1688元)

訂完隔2天就收到了~

極蛋黃酥01.jpg

每顆顆看起來很飽滿~

蛋黃酥表層金黃~~很上色,小魚自己烤的都不太上色~~最後沾上芝麻粒~

極蛋黃酥02.jpg

小魚直接剖開來吃~~~看起來是有層次感的~

但底部看起來好像不太熟~沒有酥~

蛋黃有點乾~內餡是烏豆沙~

DM上有建議以180度回烤5-6分鐘~

小魚沒有試過烤過的~~不知道會不會好一點??

極蛋黃酥03.jpg

吃完這款後的感想~~

很想念好想念陳耀訓的蛋黃酥~~~

陳耀訓蛋黃酥06.jpg

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