小妹最近煮紅豆水~~

小魚就有一堆紅豆可以利用啦~~找了好多食譜~先來個最簡單的紅豆羊羹 吧~

材料
吉利丁片 6g
紅豆沙 300g
糖 30g
水 200g

吉利丁片泡軟後~加入糖+水煮過~最後把紅豆沙放入拌勻即可~

天真的小魚~拿了製冰塊的模子~想說成品一定很讚~

還一格一格的~

結果哩~~難脫模到爆~~

難怪格友們的作品都是盒裝一盒~塑形後在切一小塊一小塊~

小魚光搞這28顆紅豆丸子~就花了快20分~~真是太辛苦了~

好在口感還不錯~只是醜了點~老公一下子就吃了好多顆~

ps還沒製作完成時~老公就說應該會失敗~而且口感應像半果凍半椰果~脆脆的~

其實小魚也沒什麼把握~~

結果呢~還不錯吃呢~

arrow
arrow
    全站熱搜

    yufentai 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

    E-mail轉寄