上次小魚做QQ麻糬起司球大成功~所以就想換換不同食材來製作~

改用~桂格殼珍堅果芝麻糊粉來製作~

材料:
糯米粉 270g
玉米粉 30g
太白粉 20g
細砂糖 40g (小魚減糖為10G)
桂格殼珍堅果芝麻糊粉 30g*2包
牛奶 300g
鹽少許

作法:

將材料全部混合成糰,鬆弛30分鐘~結果這次用麵用機攪拌10分就有些黏手~

所以就停掉...直接做鬆弛動作~

上次攪拌了30分OK~

沒想到這次攪拌10分就黏手了...

所以整形上就不怎麼美麗啦~

用180度烤約25分表面呈現金黃色即可 

小魚途中還有翻面烤一下~

完成............這次的成果..不什麼優耶~~~

沒有QQ麻糬的感覺.....

因為加了桂格殼珍堅果芝麻糊粉~小魚想說本來就有甜度~

所以減糖至10G...

哈...吃起來一點味道也沒有...算失敗吧...............

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