家裡正好有香蕉,所以就來做香蕉蛋糕啦
找了一個簡單的食譜,就開始製作啦~
材料:
低筋麵粉 120g
糖 100g
沙拉油 120g
蛋 2個
泡打粉 5g
牛奶 40g
香蕉 2根
作法:
1.先將蛋用攪拌器低速打散。
2.再慢慢加入糖
3.加入沙拉油
4.再加入牛奶,香蕉拌勻。
.最後再加入已篩過的麵粉與泡打粉，全部攪拌均勻。
Step6.烤箱預熱,再倒入烤模中,用180度烤30-40分鐘即可。
出爐啦~
整間都是香蕉的味道哦~
看起來很好吃吧~
第一次烤蛋糕,沒有爆漿哩,哈哈
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