自從小魚製作鹹吐司後~
每次總會想要變換一下不同材料~不然吃久了會膩耶~
鹹吐司製作過...
熱狗起司片吐司~起司洋蔥培根吐司~鮪魚起司麻花卷~玉米鮪魚圓吐司~
正好前陣子買了洋蔥末~今天就來製作的是洋蔥鮪魚起司片吐司~
材料:(2倍)
高筋麵粉300G
糖30G
塩1G
牛奶180G
奶油20G
洋蔥末 30G
酵母粉3G
鮪魚罐頭/起司片~
之前做鮪魚玉米~有個缺點就是玉米粒超容易掉的~
這次改成起司片~就沒這麼困擾啦~
一樣用200度烤30分~出爐~
平時麵包出爐小魚就直接置於盤內了..其實不太OK..因為底部無法散熱啊~
所以請往下看~
隔天切開~香噴噴~且好Q軟啊~
今天早上就來變化一下早餐囉~煎顆蛋~
二片蓋上~小魚不愛美乃茲~加上起司片本身就有鹹味~所以就不再加醬嚕...
再斜切一刀~哈哈..三明治完成啦~是不是很簡單~
但內餡可不馬虎哦~有鮪魚~起司片及煎蛋呢~
裝入三明治袋後~用餐起來也相當方便呢~
上次小魚製作三明治有切邊~~
其實邊邊不會過硬~沒必要切掉~這次就全包入囉~
隔天去逛IKEA買了鍋具架及計時器~
這鍋具架滿有質感的..又不貴~不到300元~
小魚決定拿來當"冷卻架"使用..嘻~
另外計時器一個不到40元~便宜且響鈴大~就購入啦~
不然之前都用手機內功能..有時手摸麵糰~用手機不方便吼~
現在只要輕輕鬆鬆鬆轉到時間~就OK囉~
嘿..當晚又二條吐司出爐~直接擺於冷卻架上..
哈哈..好開心吶...