這間街客家常菜是前陣子才開幕的~店址最早是中信客家菜~後來變成一間便當店~
上次舅舅來家裡聊天推薦我們的~小魚就去訂位啦~
因為店名"街客"有個"客"~小魚就聯想成客家菜啦...
店家招牌上寫著野生魚產及潽洱茶為主~
舅舅說套餐價位從500~800元~~價格是以人頭來算~
小魚訂位時直接訂了800元套餐(且告知不吃牛)~這天有7大1小用餐~
菜色就由老闆自由選配囉~
以"套餐"方式計算~
小魚本來以為是一人一套呢~結果是以合菜方式呈現~
提供的熱茶就是潽洱茶囉~~黑爐爐的~小魚本來以為是咖啡咧~哈~
沙拉~蘆筍~蕃茄~洋蔥絲~野菜~玉米筍~高麗菜絲~以和風醬料調配~
烏魚子炒飯~很特別~烏魚子切小塊去炒~
果然有吃到烏魚子香~飯粒也炒的粒粒分明~
綜合生魚片~有鮭魚~鯛魚~生干貝~
生魚片相當新鮮~而且切的很大片~
然後干貝也是超大顆的~~半熟的干貝..汁多味美啊~
寫文章同時又流口水了~
鮑魚~底層是油蔥加醬料入味~
分不太出來是鮑魚還是九孔~但一樣滿新鮮的~
綜合炒海鮮~有花枝~大蝦子~海蔘~青椒及碗豆~
蒸魚~忘了問這是什麼魚了~
小魚喜歡魚用鐵盤再加熱~因為這樣可以吃到更燙口的魚~
豬肋排~
厚厚厚~~這個豬肋排就超推了...先醃再烤~相當的入味~
重點是..肉質不會太乾~輕輕鬆鬆就切開啦~
我們沒吃完~打包回家~用烤箱烤過肉質也不會過老~
烤鱈場蟹腳~
很貼心的將鱈場蟹腳剪開了..肉質很新鮮彈牙~
白鯧米粉~
喜歡燙口的小魚~~希望可以有瓦斯加熱~但店家沒提供這服務~
加上湯頭有些腥~小魚不太喜歡~
米粉是用粗米粉..份量滿大的~內容還有整隻鯧魚~
食蔬~是長年菜炒干貝~
飯後沒有甜點或水果~
只有提供冰淇淋~
total:800*7=5600
一共有八菜一湯一炒飯~很豐盛且飽足呢~
店家資訊:
新竹市中央路362號
03-5322307