這天朋友送了2條吐司給我們~並說這吐司是去台北排隊才買到的~

上網查了一下~~哇..這間超夯的耶~

創始店來自日本大阪~全球海外首間分店就選址在台灣的信義區~

為了讓台灣的朋友吃到原汁原味~最正宗道地的日本人氣生吐司~

所有原物料是日本直送~連設備、製作過程通通比照日本~日本總部的吐司師傅也親自駐台協助!!!

高級生吐司SAKImoto Bakery01.jpg高級生吐司SAKImoto Bakery02.jpg

極美自然吐司:1.5斤200元、1斤140元、單片包裝80元
極生奶油牛奶吐司:1.5斤230元、1斤160元、單片包裝90元
黑糖吐司:1斤200元

我們這條是極生~吐司側邊還有烙印上"嵜"~

剛出爐尚有溫度的吐司,待餘溫退去後,放入附送的塑膠袋保存
第二天可以常溫保存.其後放置冷凍保存,於一週內品嚐完~

高級生吐司SAKImoto Bakery03.jpg

先手撥開~~吐司的組織相當美~~有簽絲~~好完美啊~

自製吐司最在乎就是那個組織啊~~~

高級生吐司SAKImoto Bakery04.jpg

吐司回烤建議:
一般家用烤箱,回烤時間為2分
由於吐司水份會流失,隔日回烤,可將吐司表面噴水再烤
冷凍保存吐司無須解凍,直接回烤即可

隔天就來做花生叉燒蛋吐司給查爾斯當早餐~~~

高級生吐司SAKImoto Bakery05.jpg

吐司的口感鬆軟又有咀嚼Q彈~~~好吃啊!!

查了一下官網..內用到九月前都滿了~~好夯啊~

店家資訊:
台北市信義區忠孝東路五段15巷16號

另一家niko bakery 日香高級吐司專門店也不錯~

https://yufentai.pixnet.net/blog/post/538254877

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