看到琳達公主分享生吐司~看起來好像不錯耶~ 小魚也來製作啦~ 要先製作隔夜中種~室溫發酵1小時,冰箱冷藏發酵12到14小時~ 接著再跟主麵糰一起打~ 麵糰蠻細緻的~還打到薄膜~ BUT~出爐前不小心"碰"了一下~~馬上消風~ 小魚不想再等發酵了..就拿去烤~~ 烤出來..果來扁扁...XDD 隔天早餐用小V烤一下~還不錯~ 下次再來做一次..希望可以成功~
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呵~你真的太厲害喔!! 做麵包工夫不輸外面的麵包店喔!!
3QQ~