買了氣炸鍋,什麼都想來炸一下~ 今天來炸蔥油餅~~~ 用180度炸了10分,翻面再轉200度炸10分~~ 打顆蛋下去繼續炸8分~再翻面炸8分~ 一個蔥抓餅總共花了快30分才完成~ 另一片直接用煎的XDD 大約5分就搞定了~~ 比較一下~~ 氣炸鍋炸過的四邊會比較硬、比較乾~ 直接用平底鍋煎的比較Q~