分享魚兒的夜光水族館

我們入住涵碧樓-庭園別墅一泊二食專案~

晚上我們選擇湖光軒中餐廳~

MENU有中文、英文及日文翻譯~

內容有8套餐、1水果、1甜點~

茶資是免費的~有日月潭紅茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶等~

我們點了日月潭紅茶~

第一道是湖光迎賓風味碟~

內容有鮑魚、花生、涼拌豆腐、雞捲~還有一顆黑蒜頭~

果木爐烤黑羽雞~

烤雞的肉質蠻嫩的~用果木爐烤有淡淡的木頭香~

聚春閔式佛跳牆~

佛跳牆內容很豐富~有豬腳、豬肚、蹄筋、芋頭、小鮑魚~還有很多干貝絲~

重點是超燙~~~~有燙就大加分~~

鹽烤香魚佐金桔

香魚裡面有魚蛋~~~食用前淋上小金桔~

香魚的魚刺蠻多的~要小心食用~

紹興陳醬東坡肉(台灣豬肉)

東坡肉用紹興酒去燜煮~酒味蠻重的~~夾著芝麻鹹餅一起吃~~

軟殼蟹茶油炒飯~

用茶油來炒飯~不會太油膩~~~

上層再放一個酥炸軟殼蟹~

炭烤美人腿香菜~

茭白筍是帶殼炭烤的~~旁邊的是炸日本香菜~

日本香菜和台灣香菜的味道不同~

寶島時令季節果、古法柴燒燒仙草

水果有火龍果、百香果、鳳梨、奇異果~

燒仙草裡面有芋圓、地瓜圓~~

下篇小魚來寫3月吃的九重花間日式晚間套餐XDD (拖太久)

店家資訊:

南投縣魚池鄉水社村中興路142號
049-2855311
營業時間:午餐 11:30 ~ 14:30 & 晚餐 18:00 ~ 22:00