這個模是查爾斯托同事買的第二個模~
Nordic Ware Platinum Pretty Presents Duet
來張三模合照吧..
小魚上次開箱是NordicWare Sweetheart Rose玫瑰模
今天這款是很漂亮的禮物二重奏~
尺寸是2.88 inches x 12.63 inches x 6.63 inches (7.315*32*16.84CM)
重量:1.41 pounds =0.64KG
小魚使用寶盒老師的優格檸檬蛋榚配方~
之前小魚也做過幾次這款蛋糕~成品都不錯呢~
小魚分享:http://yufentai.pixnet.net/blog/post/445027598
優格也是小魚自製的~~~很簡單製作又方便~
用180度烤50-55分出爐~~
成品好討喜啊.........
只是...小魚本來在蝴蝶結處是擠上不同顏色~但烤出來竟然變一色~~
切開來後~可以看到上層禮物蝴蝶結部份的二色~~
但表層就沒出色啊~可惜~
之後用這個模子做~參考B.L旅人食光的軟綿綿優格起司捲
小魚一糰使用300g*2~
另外麵糰用80g分5糰來製作
麵糰感覺太多了..後發的太over~
然後太Q軟了...成品沒有很成功~~
下次改為200g一糰試試~
期待第三個模子開箱~~哈哈~~
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