這陣子小魚加入不少FB烘焙社團~~學到不少烘友們的經驗及食譜分享呢~
玩烘焙一陣子...終於買了貴桑桑的"千代田"烤模...當作送自己的生日禮物~~~
ps.就因為收到這箱大禮物~今年去台北國際烘焙暨設備展有夠節制的...
看看小魚送自己的生日大禮~一共有11樣....
花去9張小朋友~~~
燒滾滾的千代田模來囉...2片千代田模正好放Dr.good 烤盤~
千代田迷你貝殼12孔 $1950~好high啊~~
上週小魚已經開爐了..成品真美啊~
成品PO出~同時試了千代田模&一般模,比較看看~
嘻~有著迷人色澤及可愛凸肚~~
ps.這幾天團主又去了日本一趟~喊著缺貨半年的香蕉模出現了.....
一片六根$1450............小魚又忍不住~又+1了..
現在模子應該在運送當中...這幾天就會收到了.......之後再補圖~~
後來又做一次~~http://yufentai.pixnet.net/blog/post/440996437
香蕉模成品太美了..好愛啊~
這款是達克瓦茲8孔模$1560
會買達克瓦茲是因為小魚做過很多次..成品不優...才發狠買的~
之前作品,好期待使用千代田模的成品啊~~
千代田達克瓦茲成品出爐~也太美了吧..~
後來小魚又被燒到~買了檸檬模&栗子模
用栗子模做了可可栗子蛋糕
檸檬模做了檸檬蛋糕
之後又買了千代田煙捲模
下面亂買了一堆~
千代田淺圓盤18cm$470
小魚目前想到是製作波士頓派~...
熊本熊蛋糕小模$399*2~
熊本熊實在太可愛...一次烤2個比較省電~所以就購入囉~
日本製/新考社 超卡哇伊愛心模(9入) $499元
這款愛心模~有大小心~~成品出來有2色...太迷人了...~
日本製_最新馬賽克蛋糕切模 $280
這款目前沒什麼idea..先買再說~
貝印/可愛的泡湯小熊模 $299
實在是太萌了.............好愛這款..這次在烘焙展也有看到呢~~烘焙展才賣210元~
之後做了泡澡小熊塔~超萌的~
森半抹茶100g $380
期待小魚的抹茶綿花蛋糕..嚕~
長方型派盤$320
每次做蘋果派都用圓形模....長方形看起來很炫...就敗入啦~
結果...又被正方形燒到~一起購入~
21CM的正方形派盤$399元
麵包標記壓模.4款一組799~
終於使用囉~http://yufentai.pixnet.net/blog/post/441667969
買了一堆..目前只有用過千代田迷你貝殼~~很滿意~
有些還沒有idea~但太可愛..先購入了........這陣子要吃沙了.........
最後祝福小魚明天(3/31)生日快樂...........
PS.小魚又買了千代田栗子模&檸檬模
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