天氣變涼了~又到了吃火鍋的季節~
這家劉家酸白菜火鍋位於光明一路旁的文信路~地點蠻好找的~
這次看到團購開賣~就購入啦~
重量級超人氣鍋物名店,最道地的酸白菜鍋,酸中帶甜順口芳香,道地眷村味還有多種料理,讓你大快朵頤!
只要859元(3~4人價)即可享用【劉家酸白菜火鍋《竹北店》】原價1380元眷村酸白菜火鍋套餐:酸白菜中鍋+川味牛筋+時蔬拼盤+捲餅。
門口還有一張,當月壽星憑證贈送豬肉片~
MENU上有不同組合的套餐,包含3-4人,5-6人,7-8人,10人~
單點有主廚推薦~麵類~水餃類~湯包類~捲餅類~還有甜點~
醬料是自取的~有糖~辣椒~豆辦醬~醋~香油~豆腐乳~芝麻醬~醬油及蔥花~
小魚必加的就是辣椒和蔥花~這天還試了豆腐乳~
醬料旁還有一排小菜~小魚忘了拍了~
酸白菜中鍋來了~
底部有一塊不锈鋼盤子~還裝了水~可能是讓鍋子不要直接接觸桌面吧..
酸白菜鍋的鍋子特色就是中間有根大煙囪~鍋底放置木炭~
用木炭的高溫來保溫火鍋~幾乎整個餐食用完2小時,火鍋還是超燙的...小魚超愛燙啊~
鍋內附有酸白菜~豬肉片~旗魚丸子~豆皮及凍豆腐~
這道川味牛筋炒的很夠味~裡面除了牛筋~還有菜脯~相當的開胃~
時蔬拼盤有白菜~金針菇~菇類~玉米筍~紅蘿蔔~杏鮑菇~劍筍~很划算的綜合蔬菜盤
豬肉捲餅~捲餅外皮Q~內餡捲著豬肉片及大量生菜~
單點~燥香芋絲(小)$180
文發前小魚有爬文~看到這個燥香芋絲好像很好吃~這天就點來吃啦~
底層是滿滿的芋頭籤,上層再加肉燥~蝦米~香菇~還有香菜點綴~
哈..好好吃喔~
因為店家沒有"白飯",所以我們又點了手工水餃6元/顆
水餃的麵皮和一般吃起來的不同,比較Q彈~
內餡的蘿蔔絲豬肉~味道也不錯~
天涼~就愛來一鍋熱呼呼的火鍋啊~
店家資訊:
新竹縣竹北市文信路365號
03-6566128
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