這天在社團看到台中市最具代表的百年老店「一福堂」特製的菠蘿蛋黃酥
6入220元~趕緊來+1
每顆重量有55g~熱量是242卡~
成份有麵粉、紅豆沙、鹹蛋黃、奶油、砂糖、食鹽~
打開後可以看到香酥的菠蘿外皮~
內餡是紅豆餡拌紅豆粒~還有一整顆的蛋黃~
蛋黃吃起來蠻新鮮的..吃起來帶些沙沙微Q的口感~~
小魚自製甜點也喜歡買新鮮的鹹蛋啊~~
外層是菠蘿酥皮~內層是多層次的蛋黃酥餅皮~還不錯耶~~
店家資訊:
西屯區台灣大道二段806號
04-23228281
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小魚也自製過蛋黃酥~~最近比較懶都買現成來吃啦XDD
分享一下很夯的彰化不二坊蛋黃酥及自製蛋黃酥~
創意豆沙擠花蛋黃酥
https://yufentai.pixnet.net/blog/post/468362462
自製蛋黃酥
https://yufentai.pixnet.net/blog/post/240796127
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