我又做了一次杏仁南瓜瓦片

因為銷入不錯,所以還是用二倍的份量來做啦~

材料:

全蛋2個

低筋麵粉45g
奶油45g
糖粉 70g
杏仁片+南瓜片100g

芝麻少數

放在室溫30分,再進行烘烤動作

用150度烤15分~

這次做的更薄脆了,可能烤盤比較大,所以一次做9片~

共3次~有27片之多呢~

這次要特別介紹~

之前的杏仁片和南瓜子是在烘焙店買的~約100g50元~

是分裝式的,買到就有些碎了~

還是到柑仔店買好了~

一包400g180元~價差沒有多少~

但綜合堅果內容物就豐富多啦~

南杏也很香濃哦~

自己要吃的餅乾,材料就要特別挑選過囉~

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