目前分類:蛋糕_派_塔 (206)

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上週看到佳芳老師的牛粒直播~~可惜老師把直播刪了~

看到一半~小魚手癢癢也跑去開工~~

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上週魚二姐去台北上KCAA韓國豆沙擠花課程~作品好美啊!!

手殘小魚請魚二姐開課...約好週日在小魚家...HAPPY!!

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買了小V鬆餅機後,小魚最常做的是塔皮耶~~

配方是參考琳達公主的~

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這天去市場看到草莓~三盒100元~

回來秤重一下有683g~~來做草莓塔囉~

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上週做了布列塔尼酥餅~用了8顆蛋黃~

家人都超愛小魚的布列塔尼~~YA~~開心~

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這天在琳達公主的廚房筆記粉專,看到這款胡桃布朗尼~

小魚沒有胡桃,直接用核桃代替~

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前陣子買了寶盒老師的書-奧地利寶盒的家庭烘焙

小魚做了糖漬無花果~

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最近香蕉過盛,看到烘友分享香蕉蛋糕食譜..

小魚也動手試試啦~磅蛋糕就攪拌攪拌就完成啦~~

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烘友去美國旅遊..回來送小魚的禮物~~

這款Godiva Dark Chocolate Pudding好像在台灣不常見~

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前陣子看到這個沙皮狗慕斯冰淇淋的成品...也太可愛..且狗狗好真啊!!

小魚就就默默跑去蝦皮找模啦..XDD

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小魚好一陣子沒買烤模啦~~因為買好多還沒開箱..XDD

看到這款Nordic Ware 海洋貝殼模~~不小心被燒到了..又+1啦~~

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前陣子~呂昇達老師的烘焙市集分享了娜娜檸檬小蛋糕

小魚之前也買了2瓶的白美娜濃縮鮮奶~~就來做看看囉~

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最近朋友送了不少芒果...小魚為了消化芒果...就來做芒果派囉~

另外也削了幾顆芒果..直接丟冷凍庫~隨時要做芒果冰砂很方便~~

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這天看到FB社團在團購北海道鬆餅粉~感覺好像不錯~

一共有五種口味~ 天然原味、 法式可可、日本抹茶、沖繩黑糖、加拿大楓糖

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這天看到琳達公主直播花生醬磅蛋糕~公主的配方是十杯的量!

小魚正好買了一大瓶的花生醬~就來製作啦~

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近期小魚加入小胖老師-王勇程的FB社團~

老師開了不少線上直播課程~一堂是300元~

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草莓季接近尾聲了~

這次烘友又好康道相報~一大箱草莓只要250元~馬上+1

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這天看到社團在賣日清鬆軟厚鬆餅粉~

小魚想說偶爾換換早餐也不錯...就+1啦~~

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看到不萊嗯分享的奶油乳酪布朗尼~

這天正好WEIWEI生日,冰箱又正好有奶油乳酪~利用午休來開工啦~

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這天烘友突然在講重乳酪蛋糕~

小魚想到冰箱還有一條奶油乳酪~~就開工啦~

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